Κοχυλάκια με κόκκινη σάλτσα

Υλικά:1 πακέτο κοχυλάκιαΓια την σάλτσα:1 κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο2 ντομάτες ψιλοκομμένες1 κουταλιά πελτέ ντομάταςλάδι, αλάτι, πιπέρι2 πιπεριές φλωρίνηςψιλοκομμένο μαϊντανόΕκτέλεση:Βράζουμε τα μακαρόνια. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε λίγο νερό και τα λαχανικά μας για να μαραθούν. Τα αφήνουμε να βράσουν όλα μαζί για περίπου 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Μετά, βάζουμε 1 με 2 κουταλιές συμπυκνωμένο ντοματοπο