34
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3.75 φλ
- μαγειρική σόδα 1.25 κγ
- μπέκιν πάουντερ 1.5 κγ
- αλάτι 1 κφτ κγ
- βούτυρο αγελάδος 300 γρ
- καστανή ζάχαρη 2 φλ
- ζάχαρη 230 γρ
- αυγά 2 τμχ
- βανίλια 3 τμχ
- σοκολάτα κουβερτούρα 450 γρ
Υλικά 3 και ¾ φλιτζάνια (480γρ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 και ¼ κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα 1 και ½ κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 και 2/3 φλιτζανιού (300γρ) βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου 2 φλιτζάνια (280 γρ) καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι και 2 κουταλιές της σούπας (230 γρ) ζάχαρη κρυσταλλική 2 αβγά 3 βανίλιες 450γρ σοκολάτα κουβερτούρα τουλάχιστον 60% κακάο, κομμένη σε μικρά κομμάτια ...
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com