282
Υλικά
- κουνέλι 1 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- κεφαλοτύρι 80 γρ
- σκόρδο 6 σκελ
- καρότο 1 τμχ
- ελαιόλαδο -
- βούτυρο -
- μαγειρικό λίπος -
- ούζο 1 σφην
- ρίγανη -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Το κουνέλι με λαχανικά και τυρί, τυλιγμένο στη λαδόκολλα και ψημένο στο φούρνο, (ειδικά σε ξυλόφουρνο), είναι ένα από τα φαγητά, που όποιος το δοκιμάσει μια φορά στη ζωή του, είναι πολύ δύσκολο να το ξεχάσει. Γίνεται ζουμερό, μένει πολύ τρυφερό και η γεύση του είναι απίστευτη!
Κουνέλι ψητό στη λαδόκολλα...
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com
