Κρέμα καραμελέ της Ασπασίας

Κατά καιρούς έχω αναφέρει την κρέμα καραμελέ που κάνω. Η συνταγή, είναι της φίλης μου της Ασπασίας και είναι πολύ πετυχημένη. Το μυστικό για να μην μυρίζει αυγουλίλα, είναι ένα: για κάθε αυγό, βάζουμε μία βανίλια. Η Ασπασία είναι εξπέρ στην κρέμα καραμελέ.Η κρέμα καραμελέ, ήταν και η αιτία που γνωρίστηκα με τη Ρένα.Γλυκάκι ελαφρύ, ό,τι πρέπει για μετά το αναστάσιμο ή πασχαλιάτικο τραπέζι και