Κρεμμυδοκεφτέδες

το καλό με αυτό το μεζεδάκι είναι ότι εκτός του ότι τρώγεται και σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, μπορεί να φτιαχτεί με απλά υλικά χωρίς κόστος. Να, για παράδειγμα, εγώ έφτιαξα αυτούς τους λαχταριστούς κεφτέδες μόνο με δυό κρεμμύδια. Κόστος? Απροσδιόριστα χαμηλό! Με δυό ντοματούλες φτιάχνεις ντοματοκεφτέδες, με μια χούφτα μάραθο που μαζεύεις απ΄την εξοχή, μαραθοκεφτέδες και με λίγα ρεβύθια κάνεις τα ωραιότατα Αραβικά φαλάφελ...