Κρέπες-Βασική συνταγή

240 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 120 ml γάλα 1 / 2 φλιτζάνι νερό 1 / 4 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο ...