191
Υλικά
- ελαιόλαδο 500 ml
- ζάχαρη 300 γρ
- χυμός πορτοκαλιού 125 ml
- ρακή-τσικουδιά 62 ml
- κονιάκ 62 ml
- μπέκιν πάουντερ 1 φακ
- κανέλα 5 ml
- γαρύφαλλο 2.5 ml
- αμμωνία 5 ml
- σταφίδες 150 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλ
Αφήστε που μαζί με τυρί, όλα τούτα τα αρτοσκευάσματα που δεν είναι πολύ γλυκά, αποτελούν ιδανικό σνακ για τα παιδιά που διαβάζουν. Τα παξιμαδάκια διατηρούνται αρκετές εβδομάδες και γίνονται τόσο εύκολα που πολύ συχνά προτιμώνται από τα κουλουράκια αν είμαστε βιαστικές.
Διάβασε τη συνταγή στο www.cretangastronomy.gr
