κροκέτες γαρίδας/Shrimp croquettes

Νόστιμο και εύκολο μεζεδάκι σας έχουμε σήμερα, που δεν είναι νηστίσιμο όμως. Να πω την αλήθεια επειδή εμείς δεν νηστεύουμε, τέτοιες γιορτές τις έχουμε σαν ευκαιρία να το ρίξουμε στα ούζα και τους μεζέδες! (Ζήλια Χαρά:)) Ελπίζουμε να περάσετε μια πολύ όμορφη Καθαρή Δευτέρα και σας ευχόμαστε Καλή Σαρακοστή! χρειαζόμαστε 1/2 κιλό γαρίδες μικρές καθαρισμένες και ψιλοκομμένες 1/2 κιλό πατάτες 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό 3 αυγά αλατοπίπερο 1 φλ.φρυγανιά τριμμένη 1 φλ.αλεύρι...