201
Υλικά
- αλεύρι ολικής άλεσης 220 γρ
- αλεύρι για τσουρέκια 220 γρ
- γάλα φρέσκο 280 γρ
- ζάχαρη καρύδας 60 γρ
- βούτυρο 40 γρ
- αλάτι 1 κγ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- βούτυρο 130 γρ
- ταχίνι 1 κσ
- κακάο 1 κσ
- μέλι 1 κσ
υλικά για 14-16 κρουασάν
220γρ αλεύρι ολικής αλέσεως
220γρ αλεύρι για τσουρέκια
280γρ φρέσκο γάλα 2%
60γρ ζάχαρη καρύδας
40γρ βούτυρο λιωμένο για τη ζύμη...
Διάβασε τη συνταγή στο pepiskitchen.blogspot.com
