142
Υλικά
- αυγά 4 τμχ
- γάλα 2 κσ
- κρέμα γάλακτος 2 κσ
- μανιτάρια 400 γρ
- καπνιστός σολομός 100 γρ
- ντοματάκια -
- ψωμί του τόστ 4 φέτ
- αλάτι -
- μαύρο πιπέρι -
Το πιο αγαπημένο, όμως, είναι το πρωινό που βλέπετε παραπάνω: με αβγά scrambled, σοταρισμένα μανιτάρια, ντοματούλα και καπνιστό σολομο, βασισμένο κάπως στο γνωστό “αγγλικό πρωινό”. Ειδικά τα αβγά scrambled νομίζω πως είναι το πιο ανακουφιστικό πράγμα μετά από ξενύχτι, για ένα γρήγορο γεύμα και φυσικά για τα παιδιά!
Διάβασε τη συνταγή στο foodjunkie.eu