54
Υλικά
- φασόλια 500 γρ
- δεντρολίβανο 2 κλων
- φασκόμηλο 5 φύλλα
- σκόρδο 2 σκελ
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- πιπέρι -
- αλάτι -
- χωριάτικο ψωμί -
- πεκορίνο -
- φασόλια αζούκι 0.5 φλ
Η συνταγή που διάλεξε για σήμερα, προέρχεται από την προγιαγιά της την κυρά-Fosca, και πέρασε στην Elena μέσα από τις γλυκειές αναμνήσεις της μητέρας της, που συνήθιζε να περνάει τα Σάββατα στην γιαγιά της... Απλό και φτωχικό το φαγάκι, νοστιμεύτηκε ακόμη πιό πολύ απο την αγάπη της γιαγιάς για την εγγονή...
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com