Λαγάνα

Αυτή την Καθαρά Δευτέρα, εντυπωσιάστε τους φίλους, τους αγαπημένους σας, τους καλεσμένους σας, με μια σπιτική λαγάνα φτιαγμένη από τα χεράκια σας!! Είναι τόσο εύκολη στην παρασκευή της, όσο και νόστιμη. Πραγματικά θα εκπλαγείτε από το πόσο εύκολα γίνεται! Πάμε λοιπόν να την φτιάξουμε! Για μια λαγάνα θα χρειαστούμε: 600-650 gr. αλεύρι ‘’μύλοι Αγίου Γεωργίου’’ (στην πορτοκαλί συσκευασία με την ένδειξη για ζυμωτό ψωμί) 27 gr. μαγιά ξηρή (3 φακελάκια των 9 γρ) 2 ποτήρια χλιαρό νερό 1 – 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο λίγο σουσάμι προαιρετικά λίγο γλυκάν