Λαζάνια με λαχανικά

Υλικά500 γρ. λαζάνια άβραστα3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 πιπεριές κοκκινες κομμένες σε μπαστουνάκια6 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες500 γρ. σπανάκι6 φέτες μπέικον ή γαλοπούλα σε μικρά κομμάτια250 γρ .τριμμένη γκούντα για το τελείωμαλίγο βούτυρο και λίγο ελαιόλαδο600 γρ.φέτααλάτι-πιπέριΕκτέλεσηΣε κατσαρόλα σοτάρουμε τα ξερά κρεμμύδια χωρίς λάδι. Κατόπιν προσθέτουμε το βούτυρο με το ελαιόλαδο και μετά τα [...]Λαζάνια με λαχανικά είναι ένα άρθρο από το: Συνταγές Μαμάς