Λαζάνια με σπανάκι και μανιτάρια… η Εδέμ των βιταμινών

Με σπανάκι του Ποπάι, πλούσιο σε σίδηρο, αντιοξειδωτικές ντομάτες, μανιτάρια, ρίγανη και θυμάρι, το πιάτο αυτό είναι πλούσιο από κάθε άποψη. Βάλτε τα παιδιά βοηθούς σας (ενδείκνυται χάρη στις στρώσεις από λαζάνια, γέμιση και σαλτσούλα) και ετοιμάστε ένα φαγητό που γεύση του, απλά θα σας μείνει αξέχαστη.