Λεμονάτη σούπα με φασόλια, φασκόμηλο κ φιστίκι Αιγίνης

Σήμερα σας παρουσιάζω μια απλή φασολάδα, αλλά πολύ γευστική, ό,τι πρέπει για τη νηστεία. Η έμπνευση είναι από την ιταλική συνταγή fagioli alla toscana. Τα φασόλια όταν τα κάνω σούπα, βάζω πάντα ντομάτα. Μου άρεσε όμως κι αυτή η λεμονάτη έκδοση με άρωμα σκόρδου κ φασκόμηλου. Ένα ταπεινό, αλλά γευστικό πιάτο που θα σας χορτάσει κ θα σας γεμίσει θρεπτικά συστατικά!