333
Υλικά
- λιαστές ντομάτες -
- ελαιόλαδο -
- σκόρδο -
- πιπεριές -
- μπαχάρι -
- δαφνόφυλλα -
- θυμάρι -
Στο τελος του καλοκαιριου ετοιμαζουμε τις λιαστες ντοματες και τις σαλτσες για ολη την χρονια. Τις λιαστες ντοματες μπορειτε να τις διατηρησετε στο ψυγειο, μεσα σε γυαλινα βαζα ή ακομη και σε αεροστεγη σακκουλακια. Επισης μπορειτε να τις διατηρησετε μεσα στο λαδι, με την προσθηκη ή οχι διαφορων μυρωδικων. Το αρωματισμενο λαδακι δεν το πεταμε βεβαια, αλλα το χρησιμοποιουμε για να δωσουμε υπεροχη γευση σε σαλατες....
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com