59
Υλικά
- καλαμάρια 1500 γρ
- ντομάτα 1 τμχ
- φέτα 2 φλ
- πιπεριές πράσινες 0.5 τμχ
- βασιλικός 5 φύλλα
3 μεγάλα καλαμάρια (1500γραμ περιπου) Για τη γέμιση: 1 φρέσκια ώριμη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια φέτα τριμμένη Μισή πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη Πιπέρι φρεσκοτριμμένο Λίγο ελαιόλαδο Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμενο 4-5 φυλλαράκια βασιλικό ψιλοκομμένα Για το λαδολεμονο 1 φλυτζανι ελαιόλαδο 2 λεμόνια το χυμό τους :Εκτελεση: Καθαρίζουμε τα καλαμάρια και τα πλένουμε καλά Σε μία μπασινα βάζουμε τα υλικά της γέμισης και τα αναμιγνύουμε
Διάβασε τη συνταγή στο mamascook.blogspot.com