53
Υλικά
- ανάμεικτα λαχανικά 1 σακ
- πατάτες 2 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- αγγουράκι τουρσί 5 τμχ
- αρακάς 1 φλ
- καλαμπόκι 1 φλ
- κάππαρη 0.5 φλ
- αυγά 3 τμχ
- παριζάκι 150 γρ
- μαγιονέζα 4 κσ
ΥΛΙΚΑ: 1 σακουλακι 500γρ λαχανικά ανάμεικτα κατεψυγμένα η εναλλακτικα φρέσκα τα εξής : 2 πατάτες μέτριες 2 καρότα μεγάλα 5 αγγουράκια τουρσί πολύ ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι αρακά κατεψυγμένο ή κονσέρβα 1φλιτζανι καλαμποκι κατεψυγμενο ½ φλιτζάνι κάππαρη 3 αβγά σφιχτά κομμένα 150 γρ Παριζακι χοιρινό κομμενο καρε μαγιονεζα Αλάτι-πιπερι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κοβουμε τα λαχανικα σε μικρα καρε ,και τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό χωρίς να τα αφήσουμε να λιώσουν
Διάβασε τη συνταγή στο mamascook.blogspot.com