205
Υλικά
- χοιρινή σπάλα 1 κιλ
- ρύζι καρολίνα 0.5 κιλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- πιπεριές κέρατο 3 τμχ
- ντοματάκια 1 κουτί
- μουστάρδα 1 κσ
- λευκό κρασί 1 ποτ κρασ
- άνηθος -
- μαϊντανός -
- βούτυρο 2 κσ
- παρμεζάνα 1 φλ
- κεφαλογραβιέρα 1 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
ΥΛΙΚΑ: 1κιλο χοιρινο κρεας από λαιμο η΄σπαλα ½ κιλο ρυζι καρολινα 2 κρεμμυδια ξερα ψιλοκομμενα. 2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομμενες 3 πιπεριεριες πρασινες κερατα,κομμενες 1 κουτι ψιλοκομμενα ντοματακια 1κ.σ.μουσταρδα 1ποτηρακι λευκο κρασι Λιγο ανηθο ψιλοκομμενο Λιγο μαιδανο ψιλοκομμενο ...
Διάβασε τη συνταγή στο mamascook.blogspot.com
