Κριθαράκι ολικής αλέσεως με λαχανικά

Υλικά
1 πακέτο κριθαράκι ολικής αλέσεως
1 πρασινη πιπεριά
1 πιπεριά τσίλι
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο.
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη.
1 μέτριο κολοκύθι κομμένο καρέ
2 καρότα κομμένα καρέ...