Χοιρινές σπαλομπριζολες στα κάρβουνα

2 χοιρινες σπαλομπριζολες γυρω στο μισό κιλό η κάθε μια.
Μαριναδα:
1 φλυτζανι ελαιόλαδο
1 σφηνακι λευκο κρασι
1 κ.γ. μουσταρδα
Αλάτι -πιπέρι
Λιγο παπρικα γλυκια
1 κλαρακι δεντρολιβανο
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο