70
Υλικά
- αυγά 4 τμχ
- χωριάτικα λουκάνικα 2 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- σέλερι 1 κλων
- ντοματάκια 4 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- ελαιόλαδο 60 ml
- θυμάρι 1 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Λίγο η πιπεριά, λίγο το θυμάρι και... πήρε τα πάνω του αυτό το ταπεινό φαγάκι. Υλικά 4 αυγά, προτιμότερο βιολογικά 2 μέτρια χωριάτικα λουκάνικα, προτιμότερο με πράσο, σε φετάκια 1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης από βάζο, στραγγισμένη και κομμένη σε λωρίδες 1 κλωνάρι σέλερι, κομμένο σε φετάκια...
Διάβασε τη συνταγή στο www.gastronomos.gr
