123
Υλικά
- χωριάτικα λουκάνικα 340 γρ
- πατάτες 2 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- μανιτάρια 400 γρ
- λιαστή ντομάτα 6 φέτ
- δεντρολίβανο 1 κσ
- μπύρα 330 ml
- ελαιόλαδο 3 κσ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ρίγανη -
- τυρί 200 γρ
ΥΛΙΚΑ 340 γρ. (4 κομμάτια) λουκάνικα χωριάτικα ( αυτά με ελαιόλαδο), σε ροδέλες χοντρές (ή ολόκληρα και "σχισμένα" στη μέση) 2-3 μεγάλες πατάτες σε κύβους μεγάλους 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης σε κομμάτια 400 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 6 φέτες λιαστής ντομάτας σε κομματάκια 1 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο 330 ml (1 κουτάκι) μπύρα της αρεσκείας μας 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. ελαιόλαδο από τις λιαστές ντομάτες Αλάτι και πιπέρι Ρίγανη...
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com