88
Υλικά
- νισεστέ 75 γρ
- κορν φλάουρ 75 γρ
- ζάχαρη 470 γρ
- γλυκόζη 50 γρ
- ροδόνερο 2 κσ
- μαστίχα Χίου 2 κσ
- χρώμα ζαχαροπλαστικής -
- λεμόνι -
- ζάχαρη άχνη -
Ένα κέρασμα που άντεξε στο άλεσμα του χρόνου και πάντα είναι επίκαιρο! 75 γρ.νισεστε η κορν φλαουρ 350γρ.νερο 470γρ.ζαχαρη 50 γρ.γλυκοζη 2 κουτ.σουπας ροδονερο η μαστιχα χιου κοπανισμενη η αρωμα περγαμοντου κοκκινο χρωμα ζαχαροπλαστικης εαν τα κανουμε με αρωμα τρυανταφυλλου λιγο λεμονι στο βρασιμο νισεστε ανακατεμενο με αχνη
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr