88
Υλικά
- αστακός 450 γρ
- ζυμαρικά 250 γρ
- τσένταρ 110 γρ
- τυρί Gruyere 170 γρ
- βούτυρο 60 γρ
- γάλα 500 ml
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γρ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- ψωμί 1 φέτ
Το Mac & Cheese είναι μία κλασική Αμερικάνικη συνταγή με μεγάλη ιστορία. Αποτελεί ένα γρήγορο και πολύ νόστιμο φαγητό με ζυμαρικά κοραλάκι, μπεσαμέλ και τυριά. Ο συνδυασμός αυτών των υλικών είναι που κάνει τη διαφορά από τα απλά μακαρόνια με τυρί.
Η γεύση του δεν περιγράφεται!
Πλούσια και κρεμώδης υφή από τα τυριά, με άρωμα αστακού και κομματάκια καθαρισμένου αστακού μαζί με τα ζυμαρικά.
Η γεύση του δεν περιγράφεται!
Πλούσια και κρεμώδης υφή από τα τυριά, με άρωμα αστακού και κομματάκια καθαρισμένου αστακού μαζί με τα ζυμαρικά.
Διάβασε τη συνταγή στο www.alwayshungry.gr