71
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1.5 κούπα/ες
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- μαγειρική σόδα 0.75 κγ
- αλάτι 1 τσιμπ
- κολοκύθια 1 τμχ
- αυγά 1 τμχ
- γάλα 0.75 κούπα/ες
- έμενταλ 50 γρ
- λαδοτύρι 50 γρ
Τις 2 τελευταίες φορές που έκανα τραπέζι, δοκίμασα μια συνταγή που βρήκα για μάφινς κολοκυθιού, γιατί ήθελα κάτι για συνοδευτικό. Η συνταγή είναι ευέλικτη και μπορείτε να της προσθαφαιρείτε κάθε φορά υλικά, ανάλογα το αποτέλεσμα που θέλετε να έχετε. Η συνταγή τροποποιήθηκε ελαφρώς προς τα γούστα μου και φυσικά προς ένα πιο light αποτέλεσμα...
Διάβασε τη συνταγή στο mikrikouzina.blogspot.com