56
Υλικά
- αλεύρι ολικής άλεσης 300 γρ
- πίτουρο βρώμης 120 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- κανέλα 1 κγ
- αλάτι 0.5 κγ
- αυγά 1 τμχ
- μέλι 60 γρ
- καστανή ζάχαρη 60 γρ
- μπανάνες 60 γρ
- ελαιόλαδο 50 γρ
- γιαούρτι 200 γρ
- γάλα φρέσκο 50 γρ
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
- πράσινο μήλο 1 τμχ
- μέλι 0.5 ποτ
- βούτυρο 3 κσ
- μήλα 1 τμχ
υλικά για 24 μίνι μάφινς και 12 μεγάλα 300γρ αλεύρι ολικής άλεσης 120γρ πίτουρο βρώμης 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι σόδα 1 κουταλάκι κανέλα 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 αυγό 60γρ μέλι 60γρ καστανή ζάχαρη 60γρ μπανάνα 50γρ ελαιόλαδο 200γρ γιαούρτι 2% 50γρ φρέσκο γάλα ελαφρύ 1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας 1 πράσινο μήλο υλικά για τη σάλτσα μελιού 1/2 ποτήρι μέλι 1/4 ποτήρι νερό 3 κουταλιές βούτυρο 1 μήλο ψιλοκομμένο
Διάβασε τη συνταγή στο pepiskitchen.blogspot.com