85
Υλικά
- ρεβίθια 1.5 φλ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- δυόσμος 10 φύλλα
- ελιές 8 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 0.5 φλ
- ντοματίνια 15 φέτ
- μηλόξιδο 2 κγ
- πολτός σκόρδου 1 κγ
- αλάτι -
Αν μου έλεγες πριν λίγα χρόνια ότι θα τρώω με τέτοια ευχαρίστηση τα όσπρια, θα σου έλεγα πως δεν με ξέρεις καθόλου καλά. Κι όμως τα όσπρια έχουν πια μια ιδιαίτερη θέση στην διατροφή μου και εννοείται ότι μου αρέσει να τα τρώω μαγειρεμένα διαφορετικά. ..
Διάβασε τη συνταγή στο theveggiesisters.gr