125
Υλικά
- συκωταριά 1 τμχ
- έντερα 1 μερίδ
- ρύζι 2 φλ
- άνηθος 1 ματσ.
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 ματσ.
...Επειδή φέτος τη μαγειρίτσα θα τη φάω στο Στρασβούργο, παρέα με τους κουμπάρους μας, σας παραθέτω τη συνταγή που μαγειρεύω κάθε Ανάσταση χωρίς φωτογραφία...1 συκωταριά ολόκληρη από αρνί ή κατσίκι, 1 μερίδα έντερα, 2 φλιτζάνια του καφέ ρύζι άσπρο...
Διάβασε τη συνταγή στο lopis-place.blogspot.com