Μαγειρίτσα

Φίλοι μου σας δώσαμε τσουρέκια ,αρνί στη σούβλα, κοκορέτσι, βάψαμε κι αυγά τι έμεινε να ολοκληρωθεί το Ελληνικό Πασχαλινό τραπέζι;; μα φυσικά η μαγειρίτσα.Η συνταγή που σας δίνω είναι αυτή που φτιάχνω εγώ εδώ και πολλά χρόνια, θα σας πω και για τοπικές παραλλαγές της.Φωτογραφίες δεν υπάρχουν από τα προηγούμενα χρόνια οπότε θα περιμένετε τις φετινές.