144
Υλικά
- συκωταριά 1 τμχ
- χόρτα 2 κιλ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 ματσ.
- άνηθος 1 ματσ.
- ρύζι γλασέ 1 χούφτ
- βούτυρο 2 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- αυγά 2 τμχ
- λεμόνι 2 τμχ
- κορν φλάουρ 1 κσ
1 συκωταριά 2 κιλά γλυκά χόρτα (π.χ. αντίδια) 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο 1 χούφτα ρύζι γλασέ 1-2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο (μαγειρικής) Αλάτι, πιπέρι Υλικά για το αυγολέμονο: 2 αυγά 1-2 λεμόνια 1 κουταλιά κορν φλάουρ
Διάβασε τη συνταγή στο syntages.matia.gr
