228
Υλικά
- σπαγγέτι 400 γρ
- μπούτι κοτόπουλο 500 γρ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- πιπεριές κίτρινες 1 τμχ
- καυτερό πιπέρι 1 κγ
- πάπρικα 1 κσ
- κύμινο 1 κγ
- κόλιαντρο 0.5 κγ
- μαύρο πιπέρι 0.5 κγ
- ρίγανη 1 κσ
- ντομάτα 500 ml
- τσένταρ 200 γρ
Μια μακαρονάδα με γεύση από μεξικάνικη κουζίνα! Εύκολη, γρήγορη, πλούσια σε γεύση και αρώματα, ο,τι πρέπει για καλοκαιρινό πιάτο! Η συνταγή είναι από εδώ, με δικές μου μετατροπές. *Ανάμεσα στα υλικά αναφέρεται και το half-and-half, το οποίο είναι ένα γαλακτοκομικό που υπάρχει έτοιμο στο εξωτερικό, αποτελείται από κρέμα γάλακτος και γάλα σε ίσα μέρη και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (10,5 – 12%).
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com