73
Υλικά
- κοφτό μακαρονάκι 300 γρ
- μπέϊκον 5 φέτ
- τσένταρ 4 φέτ
- παρμεζάνα 100 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- θυμάρι 1 κγ
- κάρυ 1 τσιμπ
- ψωμί του τόστ 4 φέτ
- ελαιόλαδο -
- βούτυρο 50 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 γρ
- μοσχοκάρυδο 0.5 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- γάλα 300 ml
Υλικά
Μακαρονάκι κοφτό 250-300 γρ
Μπέικον 5 φέτες ψιλοκομμένες
Τυρί τσένταρ 4 φέτες για τοστ
Παρμεζάνα 100 γρ τριμμένη
Κρεμμυδάκι φρέσκο 1 - 2 τεμ ψιλοκομμένα
Θυμάρι 1 κουταλάκι γλυκού
Κάρυ στην μύτη του κουταλιού
Ψωμί για τοστ 3-4 φέτες
Ελαιόλαδο λίγο προαιρετικά
Για την μπεσαμέλ
Βούτυρο 50 γρ
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 80 γρ
Μοσχοκάρυδο 1/2 κουταλάκι γλυκού
Αλάτι-πιπέρι
Γάλα 300 ml
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr
