Μανιτάρια + Απάκι+ Κεφαλογραβιέρα + Αυγά = Ομελέτα!

Μπορεί να είναι απλά μια ομελέτα αλλά είναι τόσο νόστιμη … Το «επίκαιρο» απάκι την κάνει χριστουγεννιάτικη! Εντάξει όχι για το γιορταστικό τραπέζι, αλλά για μια από κείνες τις μέρες που είμαστε απασχολημένες με άλλες δουλειές.Ορεκτικό λοιπόν ή κύριο πιάτο για βιαστικές νοικοκυρές είναι μια ομελέτα που σίγουρα δεν θα φτιάξετε μόνο μια φορά…