84
Υλικά
- ασπρομανίταρα 600 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 4 τμχ
- χυμός ντομάτας 250 γρ
- ντομάτα 4 τμχ
- ημίγλυκο κρασί 150 ml
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- ρίγανη 1 πρέζα/ες
- βασιλικός 2 φύλλα
- ελαιόλαδο 5 κσ
Όλη η νοστιμιά σε ένα πιάτο! Ασπρομανίταρα σε φέτες με πιπεριά, κρεμμυδάκια και λίγο κόκκινο κρασί συνθέτουν μια πολυπρόσωπη λιχουδιά που από συνοδευτικό γίνεται ορεκτικό κι από ορεκτικό γίνεται κυρίως πιάτο αρκεί να υπάρχει λίγο ζυμωτό ψωμί μια που είναι ιδανικό για ... βουτιές!! Ιδανικό για όσους λατρεύουν τα μανιτάρια!
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com
