171
Υλικά
- μανιτάρια φρέσκα 500 γρ
- ντομάτα 2 τμχ
- tabasco 2 σταγ
- πιπέρι -
- λάδι -
Η συνταγή είναι πολύ απλή, χωρίς συντηρητικά, αλλαντικά ή κρέμα γάλακτος. Στις φωτογραφίες, τα χρυσά χεράκια της μανούλας μου! 500γρ. φρέσκα μανιτάρια agaricus καθαρισμένα 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και πολτοποιημένες 1 φλιτζ. σκληρό τυρί τριμμένο (κεφαλοτύρι ή regato)...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr