Μανιταρομακαρονάδα

Μακαρονάδα με το "κρέας των χορτοφάγων": φρέσκα, ζουμερά μανιτάρια σε πανδαισία γεύσης! Αντικαταστήστε το κιμά με μανιτάρια και απολαύστε ένα πιο υγιεινό πιάτο.750 γραμμάρια μανιτάρια σε χοντρές φέτες 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 50 γραμμάρια λευκό κρασί 1/2 κ.σ. Ντοματοπελτέ 1 φύλλο δάφνης 1/2 κούπα ζωμό κότας Αλάτι, πιπέρι 1 κ.σ. ρίγανη 5 κ.σ. Ελαιόλαδο Μαιντανό ψιλοκομμένο 500 γραμμάρια σπαγγέτι νούμερο...