Μανιταρόπιτα

Η μανιταρόπιτα είναι μια κατ΄εξοχήν χειμωνιάτικη πίτα, εύκολη, λαχταριστή και νοστιμότατη, χωρίς υπερβολή! Βέβαια η μανιταρόπιτα γίνεται ακόμα πιο νόστιμη, εάν χρησιμοποιήσουμε άγρια μανιτάρια, που έχουν εξαιρετική γεύση. Πρέπει όμως να γνωρίζουμε ποια είναι εντελώς ακίνδυνα! Αλλά και αυτά του εμπορίου μπορούμε να τα ενισχύσουμε γευστικά, προσθέτοντας μερικά άγρια,  αποξηραμένα, τα οποία βρίσκουμε εύκολα στην αγορά. Δοκιμάστε τη!