98
Τις μαρμελάδες τις κάνω συνήθως σε αναλογία δύο μέρη φρούτο, ένα μέρος ζάχαρη. Αυτή τη μαρμελάδα, επειδή τα σύκα είναι πάρα πολύ γλυκά, την έχω φτιάξει και με λιγότερη ζάχαρη. Αν το κάνετε κι εσείς, φροντίστε να "δέσετε" τη μαρμελάδα καλά, για να μην μουχλιάσει...
Διάβασε τη συνταγή στο mikrikouzina.blogspot.com