Μεξικάνικες πίτες με κοτόπουλο

Υλικά: 3 φιλέτα κοτόπουλο 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 2 κόκκινες πιπεριές 1 τυρί μοτσαρέλα 1 φρέσκια κρέμα αλάτι πιπέρι 3 κουταλιές λάδι για τηγάνισμα 2 πακέτα μεξικάνικες πίτες Εκτέλεση: Βράζουμε το κοτόπουλο μέχρι να μαλακώσει πολύ και το ανοίγουμε (με το χέρι μας)...