61
Υλικά
- μελιτζάνες 1 κιλ
- κολιοί 1 κιλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μπαχάρι 3 κόκκοι
- κανέλα 1 ξύλο/α
- ντοματοπολτός 2 κσ
- ελαιόλαδο -
Mια παραλλαγή από το ιμάμ.Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες 1 κιλό κοχλιούς 2 κρεμμύδια ξερά Αλάτι Πιπέρι 3 κόκκους μπαχάρι 1 ξύλο κανέλα 2 κουταλιές σούπας τοματοπολτό Eλαιόλαδο Mαϊντανό...
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr
