48
Υλικά
- μελιτζάνες 4 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- χυμός ντομάτας 1 κουτί
- φέτα 300 γρ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
Υλικά: 4 μελιτζάνες στρογγυλές 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματοχυμό 300γρ φέτα αλάτι-πιπέρι Ελαιόλαδο ...
Διάβασε τη συνταγή στο olgascuisine.gr