70
Υλικά
Υλικά6 μελιτζάνες φλάσκες κοµµένες σε φέτες1 κιλό ντομάτες ψιλοκοµµένες1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο2 σκελίδες σκόρδο1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο250 γραµµ. ανθότυρο θρυµµατισµένο250 γραµµ. φέτα θρυµµατισµένη1 κ.σ. βασιλικό ψιλοκοµµένο1 κ.σ. δυόσμο ψιλοκοµµένο250 γραµµ. γιαούρτι3 αυγά μεγάλα1/2 φλ. τσαγιού φρέσκο γάλααλάτιφρεσκοτριµµένο πιπέρι2 ντομάτες
Διάβασε τη συνταγή στο www.madata.gr