79
Υλικά
- μελιτζάνες 1 τμχ
- πλιγούρι 0.5 φλ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- αγγούρι 0.5 τμχ
- σκόρδο 0.25 σκελ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- αλάτι -
Υλικά 1 μεγάμη μελιτζάνα ½ φλ. μπλιγούρι 1 πιπεριά Φλωρίνης σε άλμη ½ αγγούρι ψιλοκομμένο Προαιρετικά ¼ σκελίδα σκόρδο λιωμένη Για τη sauce 3 κ.σ. ελαιόλαδο Χυμό από μισό λεμόνι Λίγο αλάτι
Διάβασε τη συνταγή στο www.nostimesyntages.gr
