Μελομακάρονα

Υλικά για 60 περίπου μελομακάρονα 2 ποτήρια ελαιόλαδο 1 πακέτο βιτάμ των 250γρ σε θερμικρασία δωματίου 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι ψιλοκομμένα καρύδια ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. γαρύφαλο 1 κ.γ. μπέικιν 1 κιλό αλεύρι περίπου ...