45
Υλικά
- λάδι 600 ml
- ζάχαρη 2 ποτ
- πορτοκάλια 2 τμχ
- κανέλα 0.5 κσ
- γαρύφαλλο 0.5 κσ
- μαγειρική σόδα 0.5 κσ
- κονιάκ 1 ποτ κρασ
- αλεύρι -
- καρύδια 200 γρ
- μέλι 1 ποτ
- ζάχαρη 1 ποτ
- μανταρίνια 2 τμχ
- κανέλα 1 κγ
Αυτά τα μελομακάρονα είναι τα καλύτερα που χω φάει ποτέ. Τραγανά και όχι νια νια απο το υπερβολικό μέλωμα. Τα κάνει η μανούλα του κολλητού μου και τώρα πια ΚΙ εγώ εδώ και 2 χρόνια. Αν θέλουμε πιο αρωματικό το μελομακάρονο βάζουμε και στο σιρόπι λίγο χυμό μανταρίνι και κανέλα (αυτοσχεδιασμός δικός μου).
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
