112
Υλικά
- βούτυρο 150 γρ
- μαργαρίνη 150 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ
- αλάτι 1 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- αυγά 1 τμχ
- στήθος κοτόπουλου 1 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- κολοκυθάκια 1 τμχ
- μανιτάρια 100 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- γραβιέρα 100 γρ
- κεφαλοτύρι 100 γρ
- σκόρδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Αναπολώντας τα φοιτητικά μου χρόνια στο Λονδίνο, αποφάσισα να γράψω μια συνταγή για την αγαπημένη μου κοτόπιτα! Μια ιδιαίτερη αλλά σχετικά εύκολη συνταγή, με αγνά και υγιεινά υλικά που ευελπιστώ να καταπλήξει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
