Μια ζύμη,διάφορα κουλουράκια

Μια ζύμη με τυρί κρέμα από τα αμερικάνικα περιοδικά μου, που ξετρελαίνει τους δικούς μου!χρειαζόμαστε3 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 1/2 κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ1/4 κουταλάκι αλάτι3/4 φλιτζάνι βούτυρο όχι λιωμένο αλλά πολύ μαλακό115 γρ τυρί κρέμα1 φλιτζάνι ζάχαρη1 αβγό1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας1/2 φλιτζάνι καρύδι τριμμένοΣε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν παόυντερ και το αλάτι.Σε μεγάλη ταχύτητα χτυπάμε με το μίξερ, το βούτυρο και το τυρί κρέμα να γίνει αφράτο. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε άλλα 2 λεπτάκια. Ρίχνουμε το αβγό και τη βανίλια. Χαμηλώνουμε το μίξε