114
Μηλόπιτα Αναποδογυριστή (Ανάποδη)
[cbxwpbookmarkbtn]
Υλικά
- πράσινο μήλο 4 τμχ
- ζάχαρη 4 κσ
- κανέλα 1 κσ
- φρέσκο βούτυρο 80 γρ
- αυγά 4 τμχ
- ζάχαρη 380 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 270 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1.5 κγ
- κονιάκ 2 κσ
Μηλόπιτα αναποδογυριστή της μαμάς… Αυτό και μόνο θα πρέπει να είναι εγγύηση για την επιτυχία της συνταγής. Η φθινοπωρινή αυτή τάρτα με τα πράσινα τραγανά μήλα είναι πολλών ετών και είναι η προσεγμένη μας μηλόπιτα. Αυτή δηλαδή που έβγαινε στα τσάγια και τα καλέσματα κι όχι αυτή που τρώγαμε σαν κέικ τις καθημερινές...
Διάβασε τη συνταγή στο www.dailycious.gr
