Μηλόπιτα της Ειρήνης

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ:  ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 6 μήλα κόκκινα      1lt γάλα 1κ. γ. βούτυρο  150γρ. ζάχαρη 150γρ. ζάχαρη     2κ. σ. αλεύρι Λιγο κανέλα   1κ.σ. κορν φλάουρ  2 κρόκοι αυγών   1 βανίλια   ΦΥΛΛΟ  1 πακέτο σφολιάτα ...